juustosämpylät

Ohje löytyi Nalle vehnätäyshiutale paketista. Hieman muuttelin sitä omien halujen ja kaapista löytyneiden aineiden mukaan. Lisäsin taikinaan ohjeesta poiketen n.2dl juustoraastetta ja pinnalle myöskin juustoraastetta. Voitelin sämpylät kananmunalla. Poitsun yllärisämpylän sisältä löytyy rusinoita. Saas nähdä tykkääkö omasta sämpylästään.

4dl vettä
3dl nalle-vehnähiutaleita
1ps sunnuntai-kuivahiivaa. (minä käytin rainbown)
2rkl siirappia tai sokeria. ( meille tuli siirappia)
1tl suolaa
1/2 dl sunnuntain juoksevaa-rypsiöljyvalmistetta. (Sulatin ihan leivonta margariinia joukkoon)

voiteluun: vettä (minä voitelin munalla, koska tein alla oli samalla pullaakin)
Pinnalle: Nalle-venhähiutaleita. (Meille tuli vain juustoraastetta n.2dl )

Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen hiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu. Lisää sokeri ja suola, margariini, jauhot (ja juustoraaste) Alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota liinan alla n. 30min. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Tee pikku sämpylöitä. Voitele sämpylät ja ripotte pinnalle hiutaleita. (tai juustoraastetta) Paista uunin keskitasolla 8-10min

Poitsun tekemä rusina-sämpylä on vasemmalla alhaalla.