Kun kaikki menee päin mäntyä...

...Paista pannukakku.

Tykkäsin kovasti suomalaisesta elokuvasta nimeltä Sooloilua. Tai tykkäisin varmasti vieläkin, jos sattuisin vielä joskus sen näkemään. Varsinkin elokuvan anopin neuvot jäivät mieleen. (yleensä kun en elokuvista muista juuri mitään.) Miehelle neuvo oli jotakuinkin näin. "Älä missään olosuhteissa petä vaimoasi". Naiselle neuvo oli "Kun kaikki menee päin mäntyä, paista pannukakku.".
Vaikka periaatteessa kaikki on täällä keltaisessa talossa oikein hyvin ja onnellisesti, niin täälläkin on niitä päiviä, ettei mikään suju, eikä mikään pysy edes käsissä. huoh! Paistoinpas muutama päivä sitten pannukakkua. Ja tein mansikka-raparperi kiisseliä ja sämpylöitäkin. Kyllä nyt olo on parempi. Hih! (Vai johtuuko villahääpäivän vietosta ;) <3 <3 )

herkuttelua!

Ollaan nyt aika paljon leivottu kaiken näköistä. Tosin on "kiireiden" takia blogin päivityskin jäänyt kovin vähälle. Äidin synttäreitä juhlittiin jo viime kuussa. Tein hänelle täytekakun. Poitsu rakasti tämän kakun tekoa. Niin minäkin! Hih! Koristeita meni varmasti enempi suuhun kun kakkuun. Lisäksi vein äidilleni pikku lahjan. Yksi ilta leipä oli vähissä, niin leivottiin pika pikaa Poitsun kanssa nopeaa ja helppoa peltileipää. Sämpylöitäkin tehtiin yks aamu"mitä kaapista löytyy" taktiikalla. Tuli ihan hyviä. Tein yksi päivä marjapiirakkaa netistä löytämän ohjeen mukaan. Siitä ei tullut niin hyvää kun toivoin- no aina ei voi onnistua. Kuvakin meni nurin kurin, ärsyttävää. Pullaakin piti tietenkin Poitsun kanss tehdä, nam! :) Kaikki nämä ollaan tehty syys-lokakuun aikana.

Karkkikakku äidilleni.

leivontaa

Me tehtiin paljon pipareita ja vähän sämpylöitäkin. Muumitalo on jo raunioina. Nam!

purkillinen sydän pipareita.

lisää pipareita...

muumitalo on jo melkein syöty.

ja vielä vähän pipareita.

sämpylöitä

Äidin ja Poitsun puuhailuja.

Joka päivä yritetään käydän Poitsun kanssa ulkona. Yleensä ollaan semmoinen pari tuntia ja tullaan sitten takaisin sisälle. Tänään olikin iloinen yllätys, kun lumesta sai taas pyöriteltyä palloja. Rakennettiin lumilinnaa vähän lisää. Tehtiin lumihevonen.. Yksi päivä tehtiin lumienkeleitäkin. Minun oli vaan virhe tehdä, kun en meinannut päästä ylös enää. Onneksi Poitsu oli apuna! Ihana pikku apurini! Jääpaloilla ja lumipalloilla on myös hauska leikkiä. Ne on välillä ruokaa. munkkeja, jäätelöä ja mitä milloinkin. Kissa on myös usein mukana pyörimässä. Myös sisällä on kiva puuhastella. Yksi päivä leikattiin vanhasta lakanasta pojalle palanen. Nyt voi leikkiä pikku haamua! Poitsun kanssa ollaan myöskin aika ahkeria leipureita. Tehtiin isänpäivän kunniaksi vähän etukäteen porkkana-juusto sämpylöitä ja pitsaa. Pitsaan tuli kaikkea mitä kaapista nyt satuin löytämään. Toiseen pitsaan meni jauhellihaa, sipulia ja tomaattia ja toiseen samoja aineksia, mutta lisäksi meetfurstia. Kumpaankin tietenkin myös juustoa. Pitsaa syödessä Poitsu sanoo. "Yhdessä on mukava tehdä. Se tekee kudaa". Kyllä meitä vähän nauratti. :))

Poitsun jää kokoelma hiekkalaatikon reunalla.

Lumilinnaan tehtiin salaisia tirkistys reikiä.

Lumiheppa.

Lumihevosesta tehtiin niin iso, että äitikin mahtuu mukaan tai kissa.

Elvis mukana lumileikeissä.

Lumihevonen

Poitsun tekemä lumienkeli.

haamu!

Porkkana-jussto sämpylät

Poitsun leipoma ylläri sämpylä. Siinä on mm. rusinoita ja siemeniä.

Pitsaa.

juustosämpylät

Ohje löytyi Nalle vehnätäyshiutale paketista. Hieman muuttelin sitä omien halujen ja kaapista löytyneiden aineiden mukaan. Lisäsin taikinaan ohjeesta poiketen n.2dl juustoraastetta ja pinnalle myöskin juustoraastetta. Voitelin sämpylät kananmunalla. Poitsun yllärisämpylän sisältä löytyy rusinoita. Saas nähdä tykkääkö omasta sämpylästään.

4dl vettä
3dl nalle-vehnähiutaleita
1ps sunnuntai-kuivahiivaa. (minä käytin rainbown)
2rkl siirappia tai sokeria. ( meille tuli siirappia)
1tl suolaa
1/2 dl sunnuntain juoksevaa-rypsiöljyvalmistetta. (Sulatin ihan leivonta margariinia joukkoon)

voiteluun: vettä (minä voitelin munalla, koska tein alla oli samalla pullaakin)
Pinnalle: Nalle-venhähiutaleita. (Meille tuli vain juustoraastetta n.2dl )

Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen hiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu. Lisää sokeri ja suola, margariini, jauhot (ja juustoraaste) Alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota liinan alla n. 30min. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Tee pikku sämpylöitä. Voitele sämpylät ja ripotte pinnalle hiutaleita. (tai juustoraastetta) Paista uunin keskitasolla 8-10min

Poitsun tekemä rusina-sämpylä on vasemmalla alhaalla.

Paljon onnea!

Rakas aviomieheni täytti vuosia. Poitsu piirsi hienon piirroksen ja saneli minullekkin mitä minun tulee piirtää. Minun piti piirtää meidän talo, jonka edustalla seisoo isi, äiti, Poitsu, masuvauva ja Elvis kissa. Masuvauva ei saanut enää olla masussa vaan Poitsun vieressä. Kädestä pitäen kiinni. Vauva oli kuuleman oppinut jo seisomaan. Pidimme kaikki toisiamme käsistä kiinni. Talon piti olla tietenkin keltainen ja ruohoa pihalla piti olla paljon. Leivoimme Poitsun kanssa porkkana sämpylöitä ja käärretorttua. Ostimme lahjaksi erikoiskaljan, karkkia ja kaksi sota-aiheista kirjaa.

Onnea isille, onnea rakkaalleni!

suklaamousse-mansikka käärretorttu.

porkkanasämpylöitä. Tuo iso on Poitsun leipoma.

Juhlajuomaa! Ostin tälläistä lastenjuomaa, jota me kaikki voimme maistella.

kippis!